Симолесты были несколько крупнее макроплат, да и формой тела они походили на типичных плиозавров: у них была короткая шея, большая голова и ластовидные конечности. В шее насчитывалось только 20 позвонков-меньше, чем у большинства плезиозавров, но больше, нежели у поздних плиозавров. Морда у симолестов была тупоконечная, так что выглядели они скорее всего курносыми; на нижней челюсти имелось полдюжины огромных зубов, впивавшихся в добычу снизу. Одним наскоком симолесты нападали, должно быть на мелкую добычу - что же до крупной, то скорее всего они сперва кусали ее, а после ходили возле нее кругами, выжидая, пока она вконец не обессилит. Такую же тактику, кстати, используют и акулы.
Наибольшая длина: 6 м
Время: Средняя юра
Ископаемые находки: Европа (Франция), Азия (Индия).